书籍目录

目录

绪论
化学的研究对象、化学和医学的关系、医用化学的学习方法
第一章 溶液与溶液的渗透压
第一节 物质的量
第二节 溶液的浓度
第三节 溶液的渗透压
第二章 电解质溶液
第一节 电解质的电离
第二节 水的电离及溶液的酸碱性
第三节 缓冲溶液

*第三章 常见的元素及其化合物
第一节 元素周期表
第二节 常见的金属元素及其化合物
第三节 常见的非金属元素及其化合物
第四章 烃
第一节 有机化合物概述
第二节 饱和链烃（烷烃）
第三节 不饱和链烃（烯烃与炔烃）
第四节 芳香烃
第五章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第六章 醛、酮、羧酸和酯
第一节 醛和酮
第二节 羧酸和酯
第七章 生命中的能量有机物
第一节 油脂
第二节 糖
第三节 蛋白质
医用化学实训
实训一、化学实训基本操作
实训二、溶液的配制与稀释
实训三、电解质溶液和缓冲溶液
实训四、烃及其含氧衍生物性质实验
实训五、糖类和蛋白质的性质实验
参考文献
目标检测参考答案
医用化学教学大纲
附录：
附录一 、中学化学基础知识回顾
附录二、化学特定用字注音表
附录三、元素周期表