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  • 生物制药工艺(第三版)
  • 作者:曾青兰,张虎成
  • 策划编辑:王新华
  • ISBN:978-7-5680-6594-8
  • 图书开本:16
  • 出版日期:2021-05-07
  • 定价:52.00元去购买
  • 重点项目:
    • 暂无
  • 新形态教材:
    • 视频资源
  • 所属丛书:暂无
图书简介

"本书为职业教育国家规划教材。 本书分为两大模块:模块一生物制药工艺技术平台和模块二生物制药工艺技术综合实训操作平台。模块一由十二个项目组成,其主要内容是基本知识和基本技能,模块二的主要内容是综合技能实训,包括新型冠状病毒抗原抗体检测试剂盒的制备、四环素的发酵生产、多黏菌素E的发酵生产、花青素的生产、基因工程α干扰素的生产、L天冬氨酸的生产和组织型纤溶酶原激活剂的生产等八大项目综合实训。

作者介绍

曾青兰,理学硕士,教授。生物制药技术专业带头人。全国高等职业教育生物技术类专业委员会委员,全国职业院校技能大赛裁判专家,湖北省职业技能鉴定高级考评员,湖北新农泰饲料有限公司技术顾问,湖北福人药业有限公司技术顾问,享受咸宁市市政府特殊津贴的专家;全国高职高专生物技术职业技能竞赛“优秀指导老师”,咸宁市“先进科普工作者”。近五年来主持省级及以上教科研课题10个,主持校企开发项目2个,参加(排名第二)国家自然科学基金项目(30770021)的主要研究工作;发表第一作者教科研论文30余篇,其中核心论文14篇,4篇分别获湖北省第十四届自然科学优秀学术论文三等奖、咸宁市首届自然科学优秀学术论文政府奖三等奖、咸宁市第八届、第十届优秀学术论文二等奖,主编和主审“十二五”职业教育国家级规划教材等教材4部。

书籍目录

模块一生物制药工艺技术平台/1



项目一生物制药工艺基础知识/1



项目目标/1



一、 知识目标/1



二、 技能目标/1



三、 素质目标/1



项目简介/1



项目引导/2



一、 生物药物的概念及其发展/2



二、 生物药物的原料来源/2



三、 生物药物的特点/2



四、 生物药物的分类/3



项目实施/5



任务一基因工程制药技术认知/5



任务二微生物发酵制药技术认知/10



任务三酶工程制药技术认知/15



任务四动物细胞工程制药技术认知/22



任务五植物细胞工程制药技术认知/27



任务六生物化学制药技术认知/30



任务七生物制药下游技术认知/35



项目总结/39



项目检测/40



项目拓展/40



项目二抗生素类生物技术药物的生产/42



项目目标/42



一、 知识目标/42



二、 技能目标/42



三、 素质目标/42



项目简介/42



项目引导/42



一、 抗生素的定义/43



二、 拮抗作用与抗生素/43



三、 抗生素的抗菌性能/43



四、 抗生素杀菌的主要机制/44



五、 新抗生素的寻找/44



六、 抗生素的命名与分类/45



七、 抗生素的抗菌谱/48



八、 抗生素剂量的表示法/48







·生物制药工艺(第三版)·



目录



项目实施/49



任务一青霉素的生产/49



任务二红霉素的生产/55



任务三链霉素的生产/60



项目实训头孢霉素的发酵生产/63



项目总结/66



项目检测/67



项目拓展/68



项目三氨基酸类生物技术药物的生产/69



项目目标/69



一、 知识目标/69



二、 技能目标/69



三、 素质目标/69



项目简介/69



项目引导/69



一、 氨基酸的结构、 种类和性质/70



二、 氨基酸及其衍生物的药用价值/71



三、 氨基酸类药物的生物生产技术/71



四、 氨基酸类药物的检测技术/74



项目实施/75



任务一L赖氨酸的发酵生产/75



任务二L亮氨酸的生产/84



任务三L胱氨酸的生产/86



项目实训L缬氨酸的发酵生产/87



项目总结/91



项目检测/92



项目拓展/93



项目四多肽与蛋白质类生物技术药物的生产/94



项目目标/94



一、 知识目标/94



二、 技能目标/94



三、 素质目标/94



项目简介/94



项目引导/95



一、 多肽类药物的基础知识/95



二、 蛋白质类药物的基础知识/96



三、 多肽和蛋白质类药物的生物生产技术/99



项目实施/100



任务一胸腺激素的生产/100



任务二促皮质素的生产/102



任务三白蛋白和丙种球蛋白的生产/104



任务四生长激素的生产/106



任务五胰岛素的生产/107



项目实训胃膜素的生产/110



项目总结/112



项目检测/113



项目拓展/114



项目五酶类生物技术药物的生产/116



项目目标/116



一、 知识目标/116



二、 技能目标/116



三、 素质目标/116



项目简介/116



项目引导/116



一、 酶类药物的特点和分类/117



二、 酶类药物的生产/120



项目实施/129



任务一溶菌酶的生产/129



任务二超氧化物歧化酶的生产/133



任务三L天冬酰胺酶的生产/137



项目实训胃蛋白酶的生产/140



项目总结/142



项目检测/143



项目拓展/143



项目六糖类生物技术药物的生产/145



项目目标/145



一、 知识目标/145



二、 技能目标/145



三、 素质目标/145



项目简介/145



项目引导/145



一、 糖类药物的分类与来源/146



二、 糖类药物的生理活性/147



三、 糖类药物生产的一般方法/148



项目实施/152



任务一1,6二磷酸果糖的生产/152



任务二肝素的生产/153



任务三透明质酸(HA)的生产/156



任务四香菇多糖的生产/158



项目实训甘露醇的生产及鉴定/160



项目总结/163



项目检测/164



项目拓展/164



项目七脂类生物技术药物的生产/166



项目目标/166



一、 知识目标/166



二、 技能目标/166



三、 素质目标/166



项目简介/166



项目引导/166



一、 脂类药物的种类、 结构和性质/167



二、 脂类的药用价值/169



三、 脂类药物的生物生产技术/170



四、 脂类药物的分离纯化/171



项目实施/172



任务一胆固醇的生产/172



任务二前列腺素E2的生产/174



任务三辅酶Q10药物的生产/176



项目实训胆红素的生产/178



项目总结/180



项目检测/181



项目拓展/181



项目八核酸类生物技术药物的生产/183



项目目标/183



一、 知识目标/183



二、 技能目标/183



三、 素质目标/183



项目简介/183



项目引导/183



一、 核酸的组成、 分类和性质/184



二、 核酸的药用价值/185



三、 核酸类药物的生产方法/187



项目实施/191



任务一三磷酸腺苷二钠的生产/191



任务二免疫核糖核酸的生产/194



项目实训肌苷的生产/196



项目总结/198



项目检测/198



项目拓展/199



项目九抗体类生物技术药物的生产/201



项目目标/201



一、 知识目标/201



二、 技能目标/201



三、 素质目标/201



项目简介/201



项目引导/201



一、 抗体的概述/202



二、 抗体药物的生产技术/204



项目实施/210



任务一抗HBsAg的单克隆抗体生产(基因工程)/210



任务二抗HBsAg的单克隆抗体生产(细胞工程)/213



项目实训抗RIP3多克隆抗体的制备与鉴定/216



项目总结/220



项目检测/221



项目拓展/222



项目十生物制品类生物技术药物的生产/223



项目目标/223



一、 知识目标/223



二、 技能目标/223



三、 素质目标/223



项目简介/223



项目引导/223



一、 生物制品/223



二、 生产生物制品的一般方法/229



三、 生物制品的质量检验/231



项目实施/236



任务一卡介苗的生产(发酵工程)/236



任务二乙型肝炎疫苗的生产/240



任务三白细胞介素2的生产/242



项目实训人血白蛋白的生产/245



项目总结/249



项目检测/250



项目拓展/251



项目十一甾体激素类生物技术药物的生产/252



项目目标/252



一、 知识目标/252



二、 技能目标/252



三、 素质目标/252



项目简介/252



项目引导/252



一、 甾类激素类药物的结构、 分类和药用价值/253



二、 甾体激素类药物的生产方法/253



项目实施/255



项目实训雌酮的生产/256



项目总结/258



项目检测/258



项目拓展/259



项目十二黄酮类生物技术药物的生产/260



项目目标/260



一、 知识目标/260



二、 技能目标/260



三、 素质目标/260



项目简介/260



项目引导/260



一、 黄酮类药物的分布/260



二、 黄酮类药物的生理活性与药用价值/261



三、 黄酮类药物的结构、 种类和性质/261



四、 黄酮类药物的提取与分离/265



项目实施/267



任务一黄芩中黄芩苷的提取/267



任务二葛根中葛根素的提取/268



项目实训槐花米中芦丁及槲皮素的提取分离及鉴定/271



项目总结/274



项目检测/274



项目拓展/276



模块二

生物制药工艺技术综合实训操作平台//278



项目一新型冠状病毒抗原抗体检测试剂盒的制备/278



项目二四环素的发酵生产/284



项目三多黏菌素E的发酵生产/290



项目四花青素的生产/298



项目五基因工程α干扰素的生产/303



项目六L天冬氨酸的生产/316



项目七组织型纤溶酶原激活剂的生产/322



项目八流感全病毒灭活疫苗的生产 /331



参考文献/338

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