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  • 医用化学(彭秀丽)
  • 作者:彭秀丽,李炎武
  • 策划编辑:居颖
  • ISBN:978-7-5680-7057-7
  • 图书开本:大16开
  • 出版日期:2021-04-29
  • 定价:49.80元去购买
  • 重点项目:
    • 暂无
  • 新形态教材:
    • 二维码资源
    • 视频资源
  • 所属丛书:暂无
图书简介

本书是高职高专院校专业基础课纸数融合系列教材。全书除绪论以及实验部分外,理论知识分为15章,包括物质结构,溶液,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液,氧化还原反应和电极电势,有机化合物概述,烃和卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸和取代羧酸,立体异构,含氮有机化合物,酯和脂类,糖类,氨基酸、蛋白质和核酸等内容。 本书根据最新教学改革的要求和理念,结合我国高职高专医药院校发展的特点。 本书可供临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、影像、检验等专业学生使用。

作者介绍

彭秀丽,女,副教授,郑州铁路职业技术学院化学相关学科带头人,资深教学骨干,教授医用化学、基础化学等课程20余年,教学经验丰富。曾主持和参与多项教学课题,发表多篇论文,并主编和副主编多本教材。

书籍目录

绪论



第一章物质结构第一节原子结构/3

第二节分子结构/8

第三节配位化合物/14



第二章溶液第一节物质的量/20

第二节溶液的浓度/21

第三节溶液的渗透压/24

第四节分散系/28

第五节表面现象/29

第六节胶体溶液/31

第七节高分子溶液/34



第三章化学反应速率和化学平衡第一节化学反应速率/39

第二节化学平衡/41



第四章电解质溶液第一节弱电解质的解离平衡/45

第二节酸碱质子理论/47

第三节溶液的酸碱性和pH值/48

第四节缓冲溶液/51



第五章氧化还原反应和电极电势第一节氧化还原反应/58

第二节电极电势/60

第三节电极电势的应用/64



第六章有机化合物概述

第七章烃和卤代烃第一节烷烃/72

第二节烯烃/77

第三节炔烃/80

第四节脂环烃/82

第五节芳香烃/84

第六节卤代烃/88



第八章醇、酚、醚第一节醇/93

第二节酚/99

第三节醚/104



第九章醛、酮、醌第一节醛和酮/109

第二节醌/118



第十章羧酸和取代羧酸第一节羧酸/122

第二节取代羧酸/126



第十一章立体异构第一节顺反异构/132

第二节旋光异构/135



第十二章含氮有机化合物第一节胺/144

第二节酰胺/151

第三节杂环化合物/154

第四节生物碱/157



第十三章酯和脂类第一节酯/162

第二节脂类/164



第十四章糖类第一节单糖/171

第二节二糖/177

第三节多糖/179



第十五章氨基酸、蛋白质和核酸第一节氨基酸/182

第二节蛋白质/187

第三节核酸/192



实验一化学实验基本操作/198

实验二溶液的配制和稀释/201

实验三溶胶溶液/203

实验四缓冲溶液的配制与性质/205

实验五醇和酚的性质/208

实验六醛和酮的性质/210

实验七羧酸、取代羧酸的性质/212

实验八糖类的性质/214

实验九氨基酸蛋白质的性质/216



附录常用电极的标准电极电势/218



参考文献/225



元素周期表

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